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ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS           

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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INGREDIENTES

(4 personas)

- 1 cebolla

- 1 diente de ajo

- ½ pimiento rojo
- 1 pimiento verde pequeño

- 2 tomates

- 300 g de champiñones
- 30 g de aceite de oliva

- 240 g de arroz integral

- 1 hoja de laurel

- 1 cucharadita de pimentón
- Sal

- 850 g de agua

 

    

     Colocar todas las verduras dentro del vaso y programar 4 segundos, velocidad 5.

 

     Añadir el aceite y sofreír 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

 

     Poner la mariposa  y echar el arroz integral y programar 2 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

 

     Añadir la sal, la hoja de laurel, el pimentón, el agua y programar 25 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Quitar el cubilete y poner el cestillo.

 

     Dejar reposar 5 minutos en el vaso.

 

 

 

NOTA

 

- Se puede añadir más o menos agua, dependiendo de si nos gusta más caldoso o más    seco.