PASTEL FRÍO DE ATÚN CON PAN DE MOLDE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTES

(4 personas)

 

- 1 paquete de pan de molde sin corteza

- 3 latas de atún en aceite

- Mayonesa

- Tomate frito

 

Decoración

- Palitos de surimi

- Langostinos cocidos

- Huevo duro

- Olivas

-Tomates cherry

- Ensalada...

 

 

     Poner en una bandeja una capa de pan de molde, untar con tomate frito, añadir el atún y untar la parte de abajo de la próxima capa de pan de molde de mayonesa y colocar boca abajo.

 

     Hacer una segunda capa de lo mismo (tomate, atún y mayonesa).

 

     En un bol, mezclar un poco de mayonesa y tomate y cubrir con la salsa rosa resultante los laterales y la capa superior.

 

     Decorar al gusto y dejar en la nevera para que se enfríe.

 

 

 

NOTAS

 

- Es mejor hacerlo por la mañana para comer por la noche o hacerlo el día anterior.    

- Se puede dejar hecho en el frigorífico y decorar a última hora.