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ALBÓNDIGAS DE SEPIA

ALBÓNDIGAS EN SALSA

ALITAS DE POLLO MACERADAS

BACALAO CON TOMATE

BROCHETAS DE SEPIA Y GAMBAS

BUÑUELOS DE BACALAO

BUTIFARRA CON JUDÍAS

CALAMARES A LA ROMANA

CALAMARES CON AJO Y PEREJIL

CALAMARES RELLENOS DE GAMBAS

CANANAS ENCEBOLLADAS

CARRILERAS DE CERDO AL HORNO

CHULETAS DE CERDO A LA MILANESA

CODORNICES CON SETAS Y SALSA CHOCOLATE 

CODORNICES GUISADAS AL VINO BLANCO

CONEJO AL HORNO CON ALIOLI

CONEJO CON CARACOLES Y NÍSCALOS

CONEJO DE CAMPO GUISADO

CORDERO LECHAL AL HORNO C

CROQUETAS DE BACALAO

CROQUETAS DE COCIDO

CROQUETAS DE MORCILLA

DORADA AL HORNO

EMPANADILLAS DE ATÚN

ESPALDA DE CORDERO AL HORNO

ESTOFADO DE TERNERA CON PATATAS

FONDUE DE CARNE (CON VARIAS SALSAS)

FRICANDÓ

GUISO MARINERO DE RAPE

GULAS CON GAMBAS AL AJILLO

HAMBURGUESAS DE TERNERA

HÍGADOS DE CONEJO ENCEBOLLADOS

HUEVOS RELLENOS CON ATÚN Y JAMÓN AL GRATÉN

LANGOSTINOS HORNEADOSAL COÑAC

LENGUADO CON SALSA DE MIEL A LA CANELA

LOMO A LA NARANJA

LUBINA AL HORNO

MARMITAKO DE ATÚN

MERLUZA A LA GALLEGA

MERLUZA EN SALSA VERDE

NÍSCALOS CON LOMO AL HORNO

NUGGETS DE POLLO

OSSOBUCO EN SALSA SOBRE NIDO DE PATATAS PAJA

PATO A LA NARANJA

PECHUGAS DE POLLO CON BACON Y BECHAMELE

POLLO A LA COCA COLA

POLLO AL HORNO CON CERVEZA Y VERDURAS

POLLO CON SALSA DE CEREZAS

POLLO RELLENO

POLLO RELLENO CON CEBOLLA CARAMELIZADA

PULPITOS ENCEBOLLADOS

RABO DE BUEY ESTOFADO AL VINO TINTO

REVUELTO DE SARDINAS Y CALABACÍN

ROLLO DE CARNE

ROPA VIEJA

SALMÓN EN PAPILLOTE

SALMONETES AL HORNO

SALTEADO DE SEPIA Y NÍSCALOS

SAN JACOBOS DE BERENJENA RELLENA DE SALMÓN

SARDINAS EN PAPILLOTE

SEPIA AL AJILLO

SEPIA CON PATATAS

SEPIA CON SALSA DE TOMATE

SOLOMILLO A LA PLANCHA CON TROMPETAS AMARILLAS

SOLOMILLO AL ROQUEFORTE

SOLOMILLOS AGRIDULCES CON CEBOLLITAS GLASEADAS

SONSOS FRITOS

TERNERA CON ALMENDRAS

TORTILLA DE ALCACHOFAS Y AJOS TIERNOS

TORTILLA DE BACALAO

TORTILLA DE CALABACÍN

TORTILLA DE CALÇOTS

TORTILLA DE "DIJOUS GRAS" / JUEVES LARDERO

TORTILLA DE JUDÍAS DEL GANXET

TORTILLA DE PATATAS

TORTILLA DE PATATAS EN HOJALDRE

TORTILLA DE TROMPETAS AMARILLAS (CAMAGROCS)

TORTILLA DE TROMPETAS DE LA MUERTE

TRENZA DE TERNERA EN HOJALDRE

ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO

 

 

 

 

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