EXPLOSIÓN
DE SABORES
TARTAS
ARROZ INTEGRAL CALDOSO CON VERDURAS
BACALAO DORADO O BABALHAU À BRÁS
CANELONES DE BRANDADA DE BACALAO CON SALSA DE PIMIENTOS
CANELONES DE CONFIT DE PATO CON FOIE Y TRUFA
CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO
COUS-COUS CON VERDURAS Y CORDERO
CREMA DE CALABACÍN (O BECHAMEL DE DIETA)
CREMA DE CALABAZA Y LANGOSTINOS
CREMA DE PUERROS (VICHYSSOISE)
ESPAGUETIS A LA CARBONARA DE CHORIZO
FALAFELLS (ALBÓNDIGAS LIBANESAS)
FLAUTAS DE ESPINACAS Y RICOTTA
HUMMUS DE BERENJENA O BABA GANOUSH (RECETA ÁRABE)
LASAÑA DE BACALAO, GAMBAS Y ESPINACAS
MEJILLONES AL VAPOR CON VINO BLANCO
MUFFINS DE TORTILLA DE PATATAS
PASTEL DE ENSALADILLA, ATÚN Y SALMÓN
PIONONO INGLÉS (BRAZO DE GITANO SALADO)
PIZZA RELLENA DE TOMATE, QUESO Y PEPPERONI
SAQUITOS DE SOLOMILLO Y CEBOLLA CARAMELIZADA
SOPA DE CEBOLLA GRATINADA CON HUEVO
TULIPAS DE PASTA FILO RELLENAS DE BRANDADA DE BACALAO