TARTA SUSHI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pincha aquí para ver la receta con Thermomix.

 

 

INGREDIENTES

 

Tarta Ferrero Rocher

- 200 g de galletas Digestive

- 80 g de mantequilla

- 20 Ferrero Rocher 

- 500 g de nata para montar

- 1 sobre de flan (para 4 raciones)

- 100 g de azúcar

 

Sushi

- Fondant de diferentes colores

 

 

 

     Triturar las galletas, añadir la mantequilla y mezclar bien.     

    

     Verter en un molde desmoldable cuadrado de 24 cm de diámetro y prensar bien, ayudándonos con el cubilete para que quede del mismo grosor por toda la base. Reservar en el congelador o en el frigorífico.

 

     Triturar los 20 bombones hasta que queden bien picados.

 

     Poner en un cazo la nata, el sobre de flan, el azúcar y los bombones triturados. Calentar a fuego lento unos 8 minutos removiendo cada poco tiempo.

 

     Verter esta mezcla con mucho cuidado en el molde, sobre la base de galletas.

 

     Dejar enfriar y reservar en el frigorífico hasta que esté perfectamente cuajada, mínimo 4 horas.

 

     Mientras, hacer las figuras de sushi. Después de mirar varios videos, me he guiado de éste para hacerlas: https://youtu.be/cDcZsM7M76U 

 

     Acabar de decorar al gusto.

 

 

  

NOTA

 

- Se puede usar la tarta que más os guste.